藤黄微球菌在食品工业中的应用与潜力

藤黄微球菌在食品工业中的应用与潜力 引言 藤黄微球菌(Micrococcus luteus)是一种广泛分布于土壤、水体以及食品中的革兰氏阳性细菌。近年来,随着对食品安全和健康食品需求的日益增长,藤黄微球菌因其独特的生物特性引起了食品工业的关注。...

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